Ensalada de judias verdes, bacon y queso feta

Ensalada de judias verdes, bacon y queso feta.
Después de tanta fiesta con torrijas incluidas, ahora toca cuidarse un poco, además con este calor apetecen ya las ensaladas.
Hoy os traigo una muy sabrosa que casi os servirá de plato único.

Ingredientes.
1 bote de judías verdes ya cocidas.
6 tiras de bacon(yo de pavo)
Tomates cherry
Queso feta
1 puñado to de nueces.
Vinagre balsámico.
Limón.
Aceite de oliva
Sal.

Preparación.
Preparamos el bacon hasta dejarlo crujiente y reservamos.
Picamos las nueces, cortamos el queso y los tomates.
Mezclamos el limón, el vinagre, el aceite, la sal y mezclamos enérgicamente hasta ligarlo.
Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos.
El bacon mejor ponerlo después del aliño, para que se mantenga crujiente.

Lista para disfrutar.

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